Joueur formé au RC Lens, Ange-Freddy Plumain va découvrir un nouveau club. L’attaquant vient de s’engager avec Sedan, pensionnaire de National.
Passé par la Gaillette, le joueur effectue ses premiers pas professionnels lors de la saison 2012-2013 sous les couleurs lensoises où il dispute 20 rencontres de Ligue 2. Transféré à Fulham lors du mercato estival 2013, Ange-Freddy Plumain n’arrivera pas à s’imposer outre-Manche. En 2015-2016, il est prêté au Red Star et effectue 14 apparitions dans l’antichambre pour 2 buts. Malgré l’officialisation par le club ardennais, la durée du contrat de l’ancien Lensois n’a pas été précisée.
